WEEKEND ROAST
Met z’n tweeën op de bank hangen met een heerlijk gerecht en een goede fles wijn of met het hele gezin gezellig aan tafel het weekend vieren? Wij serveren naar Engelse traditie ieder weekend een wisselende roast. Een gerecht voor minimaal 2 personen dat alleen nog even de oven in moet. Zoals je van ons gewend bent maken we alles zelf met verse producten, dus bestel snel, want op = op!
ZONDAG 16 MEI
Ossobuco, een stoofschotel van kalfsvlees, selderij, wortel en tomaat, met geroosterde roseval aardappelen uit de oven en citroenmayonaise.
WIJN: Le Morette
Corvina, Rondinella, Molinara – D.O.C. Bardolino Classic
Gesitueerd: Rond het beroemde plaatsje Bardolino aan de rechteroever van het Gardameer.
Bijzonder: Lichte rode wijn die licht gekoeld het beste smaakt.
Serveertemperatuur: Zestien graden Celsius.